추석연휴기간 다들 즐겁게 보내셨나요?^^
저는 연휴 기간동안 집에서 뒹굴 뒹굴하면서 차~암 여유있게 보냈습니다. 물론 장모님과 식사도하고, 가족들과 차례도 지내고 했지만 그래도 여느 가정에 비해서는 가족들의 배려가 많아서 참 수월하게 보낸 추석이기도 했습니다.
연휴 마지막날 햇볕도 좋고 TV앞에 앉아 나른한 눈으로 뒹구는 저를 위해 이번에는 아내가 친환경 피자를 준비해 줍니다.^^
저는 피자를 그리 좋아하는 편은 아닙니다. 맛도 좀 그렇고, 가격도 만만치 않기 때문에 아주 가끔 특별히 기회가 생기면 먹는 정도입니다. 물론 아내도 마찬가지구요... 그런데 이번에는 친환경 피자라고 하니 좀 끌리더라구요. 그래서 점심 식사 대용으로 피자를 한 판 먹기로 했습니다.
이름하여, '무방부제, 무농약, 무색소 우리밀 100% 프리미엄 피자'!
친환경 재료만 엄선해서 만들었다는 이 피자는 재료에서부터 특별합니다. 제품을 공급하는 저희 동네 민우회 생협에 대한 신뢰도 있지만, 포장지 뒷면의 성분 함량 표시만 읽어봐도 마음이 탁 놓이는 친환경 피자입니다.
모든 재료가 국산이고, 심지어 치즈까지 국산우유를 이용하여 국산화(?^^)를 완벽하게 이룬 피자라 할 것입니다.^^;
맛도 참 괜찮았습니다. 집에 오븐이나 전자렌지, 후라이팬 무엇이라도 조리가 가능하게 되어 있습니다. 저희는 오븐으로 구워서 먹었는데 노릇하게 구워진 피자가 보기에는 그리 예쁘지 않았지만 맛은 어느 피자전문점 못지 않게 맛있더군요. 약간 단맛이 적은 편인데 이점은 오히려 좋았습니다.
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아쉽게도 동네에 생협 매장이 없다면 쉽게 구입하기 어렵고, 가격도 인스턴트 치고는 아주 저렴한 편은 아니지만 휴일날 가족들이 편하게 간식으로 먹기에 좋은 음식인것 같습니다.
자랑이 좀 길었죠?
요즘 저희 집이 생협 음식들을 자주 사먹다 보니 이런 저런 음식 소개를 가끔하게 되네요. 다음에 또 좋은 음식 만나게 되면 그때 또 소개하도록 할께요.
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